Fissler (フィスラー) 両手鍋 20cm オリジナル プロフィ コレクション マルチスター ガス火/IH対応 ドイツ製 【日本正規販売品】 084-108-20-000 シルバー
商品サイズ:外径22cm×取っ手間距離31.5cm×高さ29cm、内径20cm、底径18.5cm、本体高さ20.3cm、本体重量: 3.7kg、満水容量6.3L(最大目盛り表示5L) 素材:本体/ステンレス鋼 、底/ステンレス鋼・アルミニウム、 フタ/ステンレス 対応熱源:ガス火・電磁調理器(IH 100V/200V対応)・電気コイル・ハロゲンヒーター、耐熱温度: 230℃ 生産国:ドイツ
【プロも愛用、ドイツ製の丈夫で便利な鍋】熟練したプロのシェフとの共同開発によって生み出された「フィスラー オリジナルプロフィコレクションシリーズ]。優れた品質と機能はそのままに、オープンキッチンなど『見せる』ライフスタイルが浸透した現代の、審美眼に優れた顧客層を満足させる新しいデザインに生まれ変わりました。
【無水調理に便利】特殊なカーブを描いた形状のフタは、鍋内の蒸気の対流をよくすると同時に、蒸気を中央に集め水滴として落とします。重みのあるフタにより、食材の水分を逃さず調理するので、少量の水分でもしっとりと風味の良いヘルシーな仕上がりになります。※ソースパンはフタが別売となります。
【優れた熱伝導性】熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。ガス火・IH、オーブン調理に対応しています。
材質 | ステンレス鋼, アルミニウム |
仕上げタイプ | つや消し |
ブランド | Fissler(フィスラー) |
色 | シルバー |
容量 | 6.4 quarts |
【あなたのおうちにプロのキッチンを】
「プロフィ」はドイツ語の「プロフェッショナル」の略語。料理のプロフェッショナルも満足する優れた品質と機能は、ご家庭での料理を、もう一歩、プロフェッショナルな美味しさに近づけてくれます。
高品質18-10ステンレスを使用したサテン仕上げの美しいボディ、無水調理を可能にする重厚感のあるフタ、熱くなりにくいハンドル、液だれしない気配り設計、底厚三層カプセル構造。
マルチスターはポットとコランダーがセットになった鍋。コランダーがスッと上がる、水きりの良さが特徴。パスタや野菜をゆでるほか、コランダーを蒸し器のように使用したり、コランダーを外して普通の鍋として使用したり、マルチに活躍します。
色 | シルバー |
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サイズ | 20cm |
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メーカー | Fissler(フィスラー) |
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付属品 | なし |
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素材 | ステンレス鋼, アルミニウム |
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商品重量 | 3.72 kg |
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家庭洗い | 食器洗い機セーフ |
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対応熱源 | IH対応, オーブン対応 |
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撥水加工 | つや消し |
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組み立て式 | いいえ |
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製品サイズ | 22 x 31.5 x 29 cm; 3.72 kg |
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梱包重量 | 4.32 キログラム |
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電池使用 | いいえ |
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電池付属 | いいえ |
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Fissler (フィスラー) 両手鍋 20cm オリジナル プロフィ コレクション マルチスター ガス火/IH対応 ドイツ製 【日本正規販売品】 084-108-20-000 シルバーサイズ : 20cmパターン名 : マルチスター

フィスラー Fissler オリジナル プロフィ コレクション

Fissler (フィスラー)
Fissler (フィスラー)は何十年もの間、正確な加工と高い実用性、スタイリッシュで考え抜かれたデザイン、「ドイツ製」を特徴とする高品質の調理器具を提供してきました。
そしてなによりも、機能性とデザインをはじめ、さまざまなお客様の要望にお応えするのが当社の製品です。
フィスラー Fissler オリジナル プロフィ コレクション マルチスター
ポットとコランダーがセットになった鍋
コランダーがスッと上がる、水きりの良さが特徴。パスタや野菜をゆでるほか、コランダーを蒸し器のように使用したり、コランダーを外して普通の鍋として使用したり、まさにマルチに活躍します。
熟練したプロのシェフとの共同開発によって生み出された優れた品質と機能はそのままに、オープンキッチンなど『見せる』ライフスタイルが浸透した現代の、審美眼に優れた顧客層を満足させる新しいデザインに生まれ変わりました。
- 無水調理を可能にする重厚感のあるフタ
- 熱くなりにくいハンドル
- 調理に便利な目盛
- 液だれしない気配り設計
- 底厚三層カプセル構造
- IH対応
マルチスター の特長

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無水調理を可能にする重厚感のあるフタ
特殊なカーブを描いた形状のフタは、鍋内の蒸気の対流をよくすると同時に、蒸気を中央に集め水滴として落とします。重みのあるフタにより、食材の水分を逃さず調理するので、少量の水分でもしっとりと風味の良い仕上がりになります。 | 熱くなりにくいハンドル
調理中でも熱が伝わりにくいコールドメタルハンドルを採用。ミトンも必要ありません。 | サテン仕上げの美しいボディ
18-10 ステンレスを使用。そのままオーブンへ入れることもできます(耐熱温度230℃)食器洗浄機の使用も可能です。 | 底厚三層カプセル構造
熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。 |
フィスラー オリジナル プロフィ コレクション 注目ポイント

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IHを含む全ての熱源に対応
アルミニウム製の底は熱を吸収し、均等に分配します。IHを含む全ての熱源に対応しています。 | 液だれしない気配り設計
鍋のフチは、どこから注いでも液ダレしない設計です。おたまですくったり、ジョウゴを使わなくても鍋の中身を移すことができ、鍋側面やキッチンを汚しません。 | 丸みを帯びた底面フチ
鍋底から側面にかけてゆるやかな カーブがついており、中身が混ぜやすく、お手入れもしやすいシェイプです。 | 調理に便利な目盛りつき
鍋内側に目盛りがついているので、分量も一目瞭然。無駄なく調理できます。 |
商品の説明
【あなたのおうちにプロのキッチンを】
「プロフィ」はドイツ語の「プロフェッショナル」の略語。料理のプロフェッショナルも満足する優れた品質と機能は、ご家庭での料理を、もう一歩、プロフェッショナルな美味しさに近づけてくれます。
高品質18-10ステンレスを使用したサテン仕上げの美しいボディ、無水調理を可能にする重厚感のあるフタ、熱くなりにくいハンドル、液だれしない気配り設計、底厚三層カプセル構造。
マルチスターはポットとコランダーがセットになった鍋。コランダーがスッと上がる、水きりの良さが特徴。パスタや野菜をゆでるほか、コランダーを蒸し器のように使用したり、コランダーを外して普通の鍋として使用したり、マルチに活躍します。

Fissler - Made in Germany