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プジョー PEUGEOT ミル ソルトミル 12cm ノワール パリ 1870412/SME
プジョー PEUGEOT ミル ソルトミル 12cm ノワール パリ 1870412/SME
プジョー PEUGEOT ミル ソルトミル 12cm ノワール パリ 1870412/SME
プジョー PEUGEOT ミル ソルトミル 12cm ノワール パリ 1870412/SME

プジョー PEUGEOT ミル ソルトミル 12cm ノワール パリ 1870412/SME


パターン(種類) : ソルト/ノワール

サイズ:径5.5×高さ12cm
本体重量(kg):0.153
材質:本体/木製(ブナ)、ギア/ステンレス
生産国:フランス
※水洗い不可。使用後は乾いた布で湿気や汚れを拭き取って下さい。
※クリスタルソルト、岩塩、湿り気のない塩用。ピンク岩塩、海塩、湿り気のある塩、その他のスパイスは使用できません。
※粒の大きさが2mm~5mmのものをご使用ください。
 
材質 ブナ, ステンレス鋼, 木材
ブラック
商品寸法 (長さx幅x高さ) 5.9 x 5.9 x 12 cm
ブランド PEUGEOT(プジョー)
商品重量 1 ポンド
 

世界中のシェフがプジョーミルを愛用する理由。それはプジョーが誇る切削加工技術を活かした刃(グラインダー)の構造にある。
強靭なメカニズム・耐久性のみならず、それぞれのスパイスが引き立つよう特別な形の刃に仕上げられている。

 
ブラック
メーカー PEUGEOT(プジョー)
素材 ブナ, ステンレス鋼, 木材
商品重量 1 ポンド
組み立て式 いいえ
製品サイズ 5.9 x 5.9 x 12 cm; 453.59 g
梱包重量 0.4 ポンド
電池使用 いいえ
電池付属 いいえ


メーカーによる説明

香りを奏でる <プジョー>
 

世界中のシェフがプジョーミルを愛用する理由

 

それはプジョーが誇る加工技術を活かした刃(グラインダー)の構造にあります

 

強靭なメカニズム・耐久性のみならず、それぞれのスパイスが引き立つよう、特別な形に仕上げられています

 





水車小屋から始まるプジョーの歴史
 

1810年 水車動力の製粉工場を冷間圧延鋼場に改造、工業製品メーカーとして「のこぎりの刃」等を製造

 

1840年 家庭用コーヒーミルの生産を開始

 

1850年 ライオンの鋭い歯をイメージし、ライオンエンブレムを鋸の刃に起用

 

1882年 プジョー自転車第一号を生産

 

1989年 機械工作部門からペッパーミル部門が独立、現在に至る

 

1997年 初めての電動ミル発売

 

2007年 ワインアクセサリー取り扱い開始

 

2018年 オーブンウェア『アポーリア』取り扱い開始


ギアの特性
 





ペッパーミル(鉄製)
 

粒の大きさが2〜5mmの白・黒・緑胡椒、山椒、花椒、コリアンダーシードに使用できます

 

ピンクペッパー単独、その他のスパイスはご使用できません

 

ライオンロゴとノブの周りの色が黒いものがペッパーミルです


ソルトミル(ステンレス製)
 

粒の大きさが2〜5mmのクリスタルソルト・岩塩専用です

 

海塩は使用できません

 

湿り気のない塩をご使用ください

 

海塩、湿り気のある塩、その他のスパイスはご使用できません

 

ピンク岩塩は粒の大きさが大きいものが多いため、推奨しておりません

 

ライオンロゴとノブの周りの色が白いものがソルトミルです


ウェットシーソルトミル(セラミック製)
 

粒の大きさが2〜4mmの塩にご使用いただけます

 

通常の岩塩はもちろん、ゲランドの塩など水分を含む海塩にもご使用いただけます

 

湿気の多い日本でおすすめのギアです


粗さ調節
 






Uセレクトシステムのないミルの場合
 

ミル上部のネジのしめ具合で自由に調節できます

 

細かめ:時計回りにかるくしめる

 

粗め:反時計回りに少しゆるめる


Uセレクトシステム付ミルの場合
 

【Uセレクトシステム付ミルの場合】

 

ミル下部のダイヤルを回して目盛をあわせるだけで、

 

6段階に粗さ調節ができます

 

お肉料理には粗挽きでしっかりとスパイスを効かせて

 

お料理に合わせた粗さで塩・胡椒をお楽しみいただけます

プジョー PEUGEOT ミル ソルトミル 12cm ノワール パリ 1870412/SME

AY005TRKSD
14,909 (税込)
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